رستوران محبوب برای افتتاح مکان جدید لانگ آیلند

صاحبان یک رستوران محبوب که در غذاهای اصیل مکزیکی تخصص دارد، در حال آماده شدن برای راه اندازی یک مکان جدید در لانگ آیلند هستند. به گفته مالک خوزه کاستیلو، Ruta Oaxaca قرار است حدود هفته دوم دسامبر در شهرستان سافولک افتتاح شود.
کاستیو صاحب غذاخوری با سرآشپز فیلیپه آرلانو و سرآشپز کارلوس آرلانو، دو برادری است که در اوآخاکا، مکزیک به دنیا آمدند و بزرگ شدند. مالکان نزدیک به یک سال است که کسب و کار خود را در آستوریا اداره کرده‌اند و آماده بودند تا با فضای جدید، که در آن منشعب می‌شوند، فعالیت کنند. کاستیلو گفت که در خیابان اصلی 30 شرقی در پاچوگ واقع خواهد شد. کاستیلو گفت: "ما یک رستوران خانوادگی هستیم که اداره می شود." ما عاشق کاری هستیم که انجام می دهیم. اشتیاق ما این است که تجربه مشتری خود را فراتر از آن داشته باشیم.»
منوی رستوران جدید مانند منوی لوکیشن آستوریا خواهد بود. کاستیلو گفت که یکی از محبوب ترین اقلام موجود در منو پیش غذا "Chicken buñuelos" است که سرخ کردنی هایی است که به سبک سنتی Oaxacan با سس Mole Oaxaca درست می شود. رستوران همچنین به خاطر غذای اولیه "Enchilada Mole" و تورتیلاهای ذرت تازه خانگی اش شناخته شده است. کاستیلو گفت که مکان آستوریا بیش از 40 نوع مختلف تکیلا و 30 مزکال ارائه می دهد. کاستیلو گفت که این رستوران بر ارائه غذاهای تازه و سنتی از جنوب مکزیک با طعم های برجسته تمرکز دارد.
کاستیلو افزود: «مردم واقعاً غذاهای ما را دوست دارند زیرا ما با بسیاری از رستوران‌های دیگر با استعداد خود متفاوت هستیم. منوی کامل را در وب‌سایت رستوران بیابید.

برای ثبت نام برای ایمیل‌های روزانه رایگان و هشدارهای خبری روزانه، اینجا را کلیک کنید.

!function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod?
n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n;
n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0;
t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(پنجره،
سند، 'اسکریپت'، 'https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js');
fbq('init', '1732630646777229'); // شناسه پیکسل خود را در اینجا وارد کنید.
fbq('track', 'PageView');