بتا گامبو، پادشاه دیرینه غذاهای کایون لاولند، به دنبال گسترش شهر شیرین است و انتظار دارد اوایل سال آینده یک مکان جدید در ویندزور افتتاح کند.
مالک Clay Caldwell گفت که در طول سال ها متوجه کشش منطقه ای شدید ساکنان شرق بین ایالتی 25 در ولد کانتی شده است. به دلیل این موضوع و موفقیت مستمر رستورانش، کالدول گفت که آماده است یک مکان جدید در یک شهر جدید و یک شهرستان جدید باز کند.
او بعد از ظهر جمعه گفت: «ما معتقدیم که این یک حرکت مالی قوی است.
Betta Gumbo از سال 2013 که در خیابان چهارم افتتاح شد به ساکنان لاولند خدمات ارائه می دهد. هفت سال بعد در اوایل سال 2020، فروشگاه به The Foundry نقل مکان کرد و جدیدترین مکان را با فضای بیشتری نسبت به قبل افتتاح کرد.
کالدول گفت که موفقیت مداوم بتا و برنامه های آنها برای افتتاح مکان دوم اعتباری برای ایده تجاری اوست. او گفت که بخش بزرگی از این موفقیت تیمی است که او در اطراف خود ساخته است، تیمی که او به تمرینات خود ادامه داده و در زمان افتتاح این مکان جدید برای موقعیت مدیر آماده شده است.
ساختن تیمی که قادر به تحمل وزن و مراقبت از جامعه هر روز اگر وارد شود، عالی است. اکنون هر روز روی شانه های من نمی افتد.
او بعداً افزود: "ما بسیار هیجان زده هستیم که ویندزور را بشناسیم و آنها با ما آشنا شوند."
کالدول گفت که آنها در حال حاضر روی مرحله مجوز کار می کنند و انتظار دارند که این تجارت در بهار سال آینده برای عموم باز شود.
او گفت: "بسیاری از اینها به زمان تحویل HVAC و تجهیزات بستگی دارد." "کووید چند هفته دیگر به همه چیز اضافه کرده است."
مکان جدید در خیابان اصلی 526 در ویندزور در نزدیکی نبش خیابان ششم و خیابان اصلی واقع خواهد شد.
Betta Gumbo به دنبال افتتاح مکان ویندزور در بهار 2022 – Loveland Reporter-Herald
